Мы верим, что качественное профессиональное образование - неотъемлемая и обязательная часть развития кофейной культуры. Поэтому мы разработали серию авторских семинаров-интенсивов, нацеленных в первую очередь на тех, кто ежедневно работает с кофе в разных его аспектах.
Формат интенсива подразумевает работу в небольших группах, глубокое погружение в одну из узко очерченных тем в течение одного полного рабочего дня, включающее теоретическую и практическую части.
Такая методика позволяет максимально эффективно подавать и усваивать большой объем информации, сфокусировав внимание на ключевых аспектах выбранной темы.
Наши преподаватели - чемпионы Беларуси в 5 номинациях. За плечами у них 13 побед и 9 национальных финалов.
Уровень подачи информации, техническая база и глубина погружения в тему соответствуют лучшим мировым стандартам.