Кофе свежей обжарки
экономьте свое время — заказывайте качественный кофе с доставкой на дом
экономьте свое время — заказывайте качественный кофе с доставкой на дом
Кофе свежей обжарки
экономьте свое время — заказывайте качественный кофе с доставкой на дом
экономьте свое время — заказывайте качественный кофе с доставкой на дом
Корзина
Эспрессо
Назад к товарам
CLASSICS: BRASIL SAN RAFAEL
24
р.
Вес
Помол
Подходит для приготовления в чашке и эспрессо.
Кофе из серии Classics - характеризуется низкой кислотностью, интенсивным вкусом, плотной текстурой и как правило - идеален для бытовых эспрессо-машин и напитков с молоком.
Обработка: натуральная
Классическая Бразилия натуральной обработки. Сладкий и сбалансированный кофе прямиком с солнечных плантаций региона Cerrado Mineiro, расположенных на высоте 1050 метров над уровнем моря. Во вкусе – какао, чернослив, обжаренный фундук. Низкая кислотность, округлое плотное тело. Прекрасно сочетается с молоком.
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Кофе из серии Classics - характеризуется низкой кислотностью, интенсивным вкусом, плотной текстурой и как правило - идеален для бытовых эспрессо-машин и напитков с молоком.
Обработка: натуральная
Классическая Бразилия натуральной обработки. Сладкий и сбалансированный кофе прямиком с солнечных плантаций региона Cerrado Mineiro, расположенных на высоте 1050 метров над уровнем моря. Во вкусе – какао, чернослив, обжаренный фундук. Низкая кислотность, округлое плотное тело. Прекрасно сочетается с молоком.
Производитель: ООО «Сингл Степ»
BALANCE: HONDURAS COPAN
26
р.
Вес
Помол
Подходит для эспрессо и приготовления в чашке.
Кофе из серии Balance - это гармоничный вкус, невысокая кислотность, ощутимая сладость. Округлый и сбалансированный.
Обработка: мытая
Этот лот родом из Гондураса, а точнее — из региона Копан, что в нескольких километрах от границы с Гватемалой. Этот отдалённый регион стал знаменитым благодаря руинам древнего поселения, одного из крупнейших в Гондурасе. Кофе здесь выращивают в совсем небольших — 1-2 гектара — хозяйствах, а затем обрабатывают ягоду на общей станции обработки, расположенной неподалеку.
Для этого классического мытого кофе из Копана характерна бархатистая текстура, яблочная кислотность с нотами запеченного яблока и сливы, которую мы в обжарке балансируем сладостью, оттенками карамели и десертного шоколада.
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Кофе из серии Balance - это гармоничный вкус, невысокая кислотность, ощутимая сладость. Округлый и сбалансированный.
Обработка: мытая
Этот лот родом из Гондураса, а точнее — из региона Копан, что в нескольких километрах от границы с Гватемалой. Этот отдалённый регион стал знаменитым благодаря руинам древнего поселения, одного из крупнейших в Гондурасе. Кофе здесь выращивают в совсем небольших — 1-2 гектара — хозяйствах, а затем обрабатывают ягоду на общей станции обработки, расположенной неподалеку.
Для этого классического мытого кофе из Копана характерна бархатистая текстура, яблочная кислотность с нотами запеченного яблока и сливы, которую мы в обжарке балансируем сладостью, оттенками карамели и десертного шоколада.
Производитель: ООО «Сингл Степ»
BRIGHT: NICARAGUA XARISMA
28
р.
Вес
Помол
Подходит для эспрессо и приготовления в чашке.
Серия Bright - это сочный, яркий кофе с фруктовыми нотами и выразительной кислотностью.
Обработка: мытая
Биологические разновидности: катуаи, катимор.
Возвращение легендарного лота из региона Нуэва Сеговия в линейку эспрессо Сингл Степ!
Итак, напоминаем, что Xarisma - это особый, контролируемый по вкусу бленд нескольких биологических разновидностей, который производится в Никарагуа, на ферме, принадлежащей сёстрам Ане и Марии Альбир. Будучи представителями кофейной династии в 3 поколении, сёстры Альбир успешно развивают семейное дело, и теперь кроме нескольких ферм, где собственно выращивается кофе, им принадлежит станция обработки, а также экспортная компания! Таким образом, работая с семьёй Альбир мы получаем максимально прослеживаемый продукт, ведь практически все процессы контролируются одними людьми.
Именно поэтому Nicaragua Xarisma - сохраняет стабильный вкус и не разочаровывает от урожая к урожаю!
Во вкусе - сочный красный апельсин, обжаренный миндаль, персипан и карамель. Гладкая текстура и длительное сладкое послевкусие.
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Серия Bright - это сочный, яркий кофе с фруктовыми нотами и выразительной кислотностью.
Обработка: мытая
Биологические разновидности: катуаи, катимор.
Возвращение легендарного лота из региона Нуэва Сеговия в линейку эспрессо Сингл Степ!
Итак, напоминаем, что Xarisma - это особый, контролируемый по вкусу бленд нескольких биологических разновидностей, который производится в Никарагуа, на ферме, принадлежащей сёстрам Ане и Марии Альбир. Будучи представителями кофейной династии в 3 поколении, сёстры Альбир успешно развивают семейное дело, и теперь кроме нескольких ферм, где собственно выращивается кофе, им принадлежит станция обработки, а также экспортная компания! Таким образом, работая с семьёй Альбир мы получаем максимально прослеживаемый продукт, ведь практически все процессы контролируются одними людьми.
Именно поэтому Nicaragua Xarisma - сохраняет стабильный вкус и не разочаровывает от урожая к урожаю!
Во вкусе - сочный красный апельсин, обжаренный миндаль, персипан и карамель. Гладкая текстура и длительное сладкое послевкусие.
Производитель: ООО «Сингл Степ»
SPECIAL: ETHIOPIA SIDAMO GUJI
29
р.
Вес
Помол
Подходит для эспрессо и приготовления в чашке.
Серия Special - это сочный, яркий кофе с фруктовыми нотами и выразительной кислотностью.
Обработка: мытая
Биологическая разновидность: Эфиопское наследие.
Новый кофе в Special - это всегда интересно! Этот кофе родом из региона Оромия, зона Гуджи. Данный лот произведен в традиционном для региона стиле: кофе, поступивший от множества мелких фермеров, живущих в окрестностях станции обработки, прошел сортировку по плотности и спелости, затем ягоды депульпировали, ферментировали в воде около 24 часов, промыли и сушили 16 дней на «африканских кроватях».
Профиль вкуса - косточковые фрукты (персик, нектарин), лесные ягоды, бергамот, карамель. Шелковистая текстура, длительное медовое послевкусие.
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Серия Special - это сочный, яркий кофе с фруктовыми нотами и выразительной кислотностью.
Обработка: мытая
Биологическая разновидность: Эфиопское наследие.
Новый кофе в Special - это всегда интересно! Этот кофе родом из региона Оромия, зона Гуджи. Данный лот произведен в традиционном для региона стиле: кофе, поступивший от множества мелких фермеров, живущих в окрестностях станции обработки, прошел сортировку по плотности и спелости, затем ягоды депульпировали, ферментировали в воде около 24 часов, промыли и сушили 16 дней на «африканских кроватях».
Профиль вкуса - косточковые фрукты (персик, нектарин), лесные ягоды, бергамот, карамель. Шелковистая текстура, длительное медовое послевкусие.
Производитель: ООО «Сингл Степ»
DECAF: GUATEMALA ANTIGUA
28
р.
Вес
Помол
Подходит для эспрессо, приготовления в чашке и турки.
Обработка: бленд мытая и натуральная
По многочисленным запросам, мы наконец добавили в ассортимент кофе без кофеина*!
Скучаешь по ароматному утру? Избегаешь кофе-брейка с коллегами? Обманываешься «идентичными натуральному» аналогами из всякого суррогата?
Мы здесь чтобы спасти твой день! Ароматный… Насыщенный… Яркий… Для тебя!
Кофе без кофеина*, но с неизменным характером! 100% арабика с характерным выразительным вкусом с лёгкой приятной горчинкой для тех, кто по какой-либо причине решил отказаться от кофеина.
Как правило, в процессе декофеинизации изначальный вкусовой профиль слегка меняется. В этом бленде нескольких обработок кофе подобран таким образом, что избавление от кофеина сохраняет характер с оттенками сухофруктов, карамели и выпечки. Кислотность - низкая, практически отсутствующая.
Хорош в любом способе заваривания.
Мы рекомендуем этот кофе для эспрессо-машин, но специфика декафа и профиль обжарки позволяют использовать его и для классического приготовления в чашке, и для турки.
* содержание кофеина менее 0,1%, то есть удаляется около 95% от исходного количества кофеина. НИ ОДИН способ декофеинизации не даёт 100% избавления от кофеина!
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Обработка: бленд мытая и натуральная
По многочисленным запросам, мы наконец добавили в ассортимент кофе без кофеина*!
Скучаешь по ароматному утру? Избегаешь кофе-брейка с коллегами? Обманываешься «идентичными натуральному» аналогами из всякого суррогата?
Мы здесь чтобы спасти твой день! Ароматный… Насыщенный… Яркий… Для тебя!
Кофе без кофеина*, но с неизменным характером! 100% арабика с характерным выразительным вкусом с лёгкой приятной горчинкой для тех, кто по какой-либо причине решил отказаться от кофеина.
Как правило, в процессе декофеинизации изначальный вкусовой профиль слегка меняется. В этом бленде нескольких обработок кофе подобран таким образом, что избавление от кофеина сохраняет характер с оттенками сухофруктов, карамели и выпечки. Кислотность - низкая, практически отсутствующая.
Хорош в любом способе заваривания.
Мы рекомендуем этот кофе для эспрессо-машин, но специфика декафа и профиль обжарки позволяют использовать его и для классического приготовления в чашке, и для турки.
* содержание кофеина менее 0,1%, то есть удаляется около 95% от исходного количества кофеина. НИ ОДИН способ декофеинизации не даёт 100% избавления от кофеина!
Производитель: ООО «Сингл Степ»
COMMON COFFEE №3
69
р.
Вес
Помол
Подходит для приготовления в чашке, турки, бытовых и профессиональных эспрессо-машин.
Линейка кофейных блендов Common Coffee была разработана нами специально для тех, кто пока не подружился с кислотным кофе и предпочитает сладкий, мягкий, сбалансированный вкус и более глубокую, тёмную обжарку.
В составе этой смеси премиум-арабика из Перу и Бразилии и робуста из Вьетнама. Этот кофе - редкий для нашей компании пример работы с робустой. И нам кажется, что он удался на славу! Мягкий шоколадный вкус и насыщенная текстура робусты замечательно взаимодействует с двумя яркими представителями Латинской Америки, а результат - мягкий плотный кофе с оттенками молочного шоколада и сухофруктов!
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Линейка кофейных блендов Common Coffee была разработана нами специально для тех, кто пока не подружился с кислотным кофе и предпочитает сладкий, мягкий, сбалансированный вкус и более глубокую, тёмную обжарку.
В составе этой смеси премиум-арабика из Перу и Бразилии и робуста из Вьетнама. Этот кофе - редкий для нашей компании пример работы с робустой. И нам кажется, что он удался на славу! Мягкий шоколадный вкус и насыщенная текстура робусты замечательно взаимодействует с двумя яркими представителями Латинской Америки, а результат - мягкий плотный кофе с оттенками молочного шоколада и сухофруктов!
Производитель: ООО «Сингл Степ»
COMMON COFFEE №4
74
р.
Вес
Помол
Подходит для приготовления в чашке, турки, бытовых и профессиональных эспрессо-машин.
Линейка кофейных блендов Common Coffee была разработана нами специально для тех, кто пока не подружился с кислотным кофе и предпочитает сладкий, мягкий, сбалансированный вкус и более глубокую, тёмную обжарку.
В составе этой смеси премиум-арабика из Перу и Бразилии, а также Эфиопия натуральной обработки из региона Гуджи. Эта уникальная комбинация дарит вам яркий вкус, в котором вы найдете оттенки шоколада и сладкого ягодного джема, низкую кислотность и округлую текстуру!
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Линейка кофейных блендов Common Coffee была разработана нами специально для тех, кто пока не подружился с кислотным кофе и предпочитает сладкий, мягкий, сбалансированный вкус и более глубокую, тёмную обжарку.
В составе этой смеси премиум-арабика из Перу и Бразилии, а также Эфиопия натуральной обработки из региона Гуджи. Эта уникальная комбинация дарит вам яркий вкус, в котором вы найдете оттенки шоколада и сладкого ягодного джема, низкую кислотность и округлую текстуру!
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Фильтр
Назад к товарам
HONDURAS MICAEL GARCIA
32
р.
Вес
Помол
Подходит для приготовления в чашке, турки и фильтр-способов.
Обработка: натуральная анаэробная
Этот кофе — результат нашей дружбы с отличными ребятами из Silky Drum! Вот уже несколько лет они развивают direct trade проект в Гондурасе с несколькими фермерами. Обмен опытом, обучение, экспериментальные ферментации — всё как мы любим! Мы рады тому, что кофе объединяет людей в самые разные времена и делает возможными такие коллаборации.
Перед вами — авторский лот от Мисаэля Гарсии, специалиста по ферментациям, который отвечает за комплексные процессы обработки на фермах братьев Дарио и Хосе Рамона Энаморадо. В свободное от работы время Мисаэль развивает собственное, пока еще совсем небольшое, фермерское хозяйство, экспериментируя с техниками производства, которые затем предлагает также братьям Энаморадо. Несмотря на небольшие размеры фермы, он уделяет внимание расширению генетического разнообразия, работая с бурбонами, катуаем, гейшей и, как в этом случае, с лемпирой.
Для этого лота ягоды поместили в бочки, снабженные гидрозатвором, и плотно закрыли. Внутри сформировалась анаэробная среда, в которой ягоды ферментировались 10 дней, а затем отправились на сушку.
Вкус этого кофе — комплексный, тропический, с оттенками ананаса, личи, клубники. Текстура сливочная, бархатистая. Сладкое долгое послевкусие.
Мы разработали базовые рецепты, которые позволят вам познакомиться с этим кофе и увидеть так, как видим его мы. Пробуйте, дополняйте, экспериментируйте!
Воронка Hario V60
кофе: 15г
вода: 250мл
температура: 93°
помол: средний (25 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 80мл
3 вливание - в 1:00 - 70мл
4 вливание - в 1:20 - 50 мл
общее время заваривания: 2:35
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Обработка: натуральная анаэробная
Этот кофе — результат нашей дружбы с отличными ребятами из Silky Drum! Вот уже несколько лет они развивают direct trade проект в Гондурасе с несколькими фермерами. Обмен опытом, обучение, экспериментальные ферментации — всё как мы любим! Мы рады тому, что кофе объединяет людей в самые разные времена и делает возможными такие коллаборации.
Перед вами — авторский лот от Мисаэля Гарсии, специалиста по ферментациям, который отвечает за комплексные процессы обработки на фермах братьев Дарио и Хосе Рамона Энаморадо. В свободное от работы время Мисаэль развивает собственное, пока еще совсем небольшое, фермерское хозяйство, экспериментируя с техниками производства, которые затем предлагает также братьям Энаморадо. Несмотря на небольшие размеры фермы, он уделяет внимание расширению генетического разнообразия, работая с бурбонами, катуаем, гейшей и, как в этом случае, с лемпирой.
Для этого лота ягоды поместили в бочки, снабженные гидрозатвором, и плотно закрыли. Внутри сформировалась анаэробная среда, в которой ягоды ферментировались 10 дней, а затем отправились на сушку.
Вкус этого кофе — комплексный, тропический, с оттенками ананаса, личи, клубники. Текстура сливочная, бархатистая. Сладкое долгое послевкусие.
Мы разработали базовые рецепты, которые позволят вам познакомиться с этим кофе и увидеть так, как видим его мы. Пробуйте, дополняйте, экспериментируйте!
Воронка Hario V60
кофе: 15г
вода: 250мл
температура: 93°
помол: средний (25 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 80мл
3 вливание - в 1:00 - 70мл
4 вливание - в 1:20 - 50 мл
общее время заваривания: 2:35
Производитель: ООО «Сингл Степ»
HONDURAS JOSE RAMON ENAMORADO
32
р.
Вес
Помол
Подходит для приготовления в чашке, турки и фильтр-способов.
Обработка: хани
Этот кофе — результат нашей дружбы с отличными ребятами из Silky Drum! Вот уже несколько лет они развивают direct trade проект в Гондурасе с несколькими фермерами. Обмен опытом, обучение, экспериментальные ферментации — всё как мы любим! Мы рады тому, что кофе объединяет людей в самые разные времена и делает возможными такие коллаборации.
Этот лот родом с небольшой фермы Лас Мариас, принадлежащей Хосе Рамону Энаморадо и расположенной в регионе Санта Барбара. Для Хосе кофе — семейный бизнес. Его старший брат Дарио — владелец крупного фермерского хозяйства по соседству, и именно от него Хосе перенял страсть к кофе. Теперь братья вместе развивают бизнес и изучают тонкости обработки и особенности формирования вкуса.
Обработка — традиционный хани, то есть кофейные ягоды депульпировали, оставив при этом около 40% мюселяжа и мякоти. Таким образом, сушка зерна сопровождалась на начальном этапе активной ферментацией оставшейся сладкой мякоти, что сделало вкус комплексным, ярким, но при этом чистым, с искристой кислотностью и оттенками красных ягод, грейпфрута и сочного красного яблока.
Мы разработали базовые рецепты, которые позволят вам познакомиться с этим кофе и увидеть так, как видим его мы. Пробуйте, дополняйте, экспериментируйте!
Воронка Hario V60
кофе: 15г
вода: 250мл
температура: 94°
помол: тоньше среднего (22 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 80мл
3 вливание - в 1:00 - 70мл
4 вливание - в 1:20 - 50 мл
общее время заваривания: 2:30
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Обработка: хани
Этот кофе — результат нашей дружбы с отличными ребятами из Silky Drum! Вот уже несколько лет они развивают direct trade проект в Гондурасе с несколькими фермерами. Обмен опытом, обучение, экспериментальные ферментации — всё как мы любим! Мы рады тому, что кофе объединяет людей в самые разные времена и делает возможными такие коллаборации.
Этот лот родом с небольшой фермы Лас Мариас, принадлежащей Хосе Рамону Энаморадо и расположенной в регионе Санта Барбара. Для Хосе кофе — семейный бизнес. Его старший брат Дарио — владелец крупного фермерского хозяйства по соседству, и именно от него Хосе перенял страсть к кофе. Теперь братья вместе развивают бизнес и изучают тонкости обработки и особенности формирования вкуса.
Обработка — традиционный хани, то есть кофейные ягоды депульпировали, оставив при этом около 40% мюселяжа и мякоти. Таким образом, сушка зерна сопровождалась на начальном этапе активной ферментацией оставшейся сладкой мякоти, что сделало вкус комплексным, ярким, но при этом чистым, с искристой кислотностью и оттенками красных ягод, грейпфрута и сочного красного яблока.
Мы разработали базовые рецепты, которые позволят вам познакомиться с этим кофе и увидеть так, как видим его мы. Пробуйте, дополняйте, экспериментируйте!
Воронка Hario V60
кофе: 15г
вода: 250мл
температура: 94°
помол: тоньше среднего (22 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 80мл
3 вливание - в 1:00 - 70мл
4 вливание - в 1:20 - 50 мл
общее время заваривания: 2:30
Производитель: ООО «Сингл Степ»
GUATEMALA CIMALTENANGO
32
р.
Вес
Помол
Подходит для приготовления в чашке, турки и фильтр-способов.
Обработка: мытая
Кофе происходит из Чимальтенанго — динамично развивающегося и делающего упор на производство спешелти кофе кофейного микрорегиона Гватемалы. В составе - бурбон, катурра и катуаи, выращенные мелкими фермами, расположенными на высотах более 1300 метров в окрестностях города Сан-Мартин-Хилотепеке. Чимальтенанго расположен к северу от Антигуа. Почва, насыщенная известью и глиной, богата питательными веществами, что благоприятно сказывается на выращивании кофе в этом регионе.
Этот лот был обработан классическим мытым способом и высушен на «африканских кроватях». Букет очень чистый и яркий, с оттенками красной смородины и яблочного пирога, кислинкой лайма и послевкусием тёмного шоколада.
Мы разработали базовые рецепты, которые позволят вам познакомиться с этим кофе и увидеть так, как видим его мы. Пробуйте, дополняйте, экспериментируйте!
Профиль заваривания
Воронка Hario V60
кофе: 15г
вода: 250мл
температура: 93°
помол: тоньше среднего (23 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 80мл
3 вливание - в 1:00 - 60мл
4 вливание - в 1:20 - 60мл
общее время заваривания: 2:40
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Обработка: мытая
Кофе происходит из Чимальтенанго — динамично развивающегося и делающего упор на производство спешелти кофе кофейного микрорегиона Гватемалы. В составе - бурбон, катурра и катуаи, выращенные мелкими фермами, расположенными на высотах более 1300 метров в окрестностях города Сан-Мартин-Хилотепеке. Чимальтенанго расположен к северу от Антигуа. Почва, насыщенная известью и глиной, богата питательными веществами, что благоприятно сказывается на выращивании кофе в этом регионе.
Этот лот был обработан классическим мытым способом и высушен на «африканских кроватях». Букет очень чистый и яркий, с оттенками красной смородины и яблочного пирога, кислинкой лайма и послевкусием тёмного шоколада.
Мы разработали базовые рецепты, которые позволят вам познакомиться с этим кофе и увидеть так, как видим его мы. Пробуйте, дополняйте, экспериментируйте!
Профиль заваривания
Воронка Hario V60
кофе: 15г
вода: 250мл
температура: 93°
помол: тоньше среднего (23 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 80мл
3 вливание - в 1:00 - 60мл
4 вливание - в 1:20 - 60мл
общее время заваривания: 2:40
Производитель: ООО «Сингл Степ»
ETHIOPIA GEDEO GOLA
32
р.
Вес
Помол
Подходит для приготовления в чашке, турки и фильтр-способов.
Обработка: натуральная
Этот кофе родом из знаменитого на весь мир кофейного региона ЙиргаЧеффе. А точнее - из области Гедео, где расположены такие знакомые любому ценителю Эфиопского кофе деревни как Гедеб, Кочере и Челелекту. Дилла Зурия - относительно новая звёздочка в этом созвездии. Станцию обработки Гола, расположенную здесь, возглавляет нас партнер, Асфарачу Тесхоме. Около 2.000 мелких фермерских хозяйств регулярно сдают сюда кофейную ягоду на обработку.
Этот лот подвергся классической натуральной обработке: ягоды отсортировали по плотности и просушили в течение 3 недель на «африканских кроватях».
Результатом стал любимый многими «Эфиопский» профиль с оттенками мёда, жасмина, черники и йогурта, гладкой обволакивающей текстурой и высокой сладостью.
Мы разработали базовые рецепты, которые позволят вам познакомиться с этим кофе и увидеть так, как видим его мы. Пробуйте, дополняйте, экспериментируйте!
Профиль заваривания
Профиль заваривания
Воронка Hario V60
кофе: 15г
вода: 250мл
температура: 93°
помол: тоньше среднего (23 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 80мл
3 вливание - в 1:00 - 60мл
4 вливание - в 1:20 - 60мл
общее время заваривания: 2:30
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Обработка: натуральная
Этот кофе родом из знаменитого на весь мир кофейного региона ЙиргаЧеффе. А точнее - из области Гедео, где расположены такие знакомые любому ценителю Эфиопского кофе деревни как Гедеб, Кочере и Челелекту. Дилла Зурия - относительно новая звёздочка в этом созвездии. Станцию обработки Гола, расположенную здесь, возглавляет нас партнер, Асфарачу Тесхоме. Около 2.000 мелких фермерских хозяйств регулярно сдают сюда кофейную ягоду на обработку.
Этот лот подвергся классической натуральной обработке: ягоды отсортировали по плотности и просушили в течение 3 недель на «африканских кроватях».
Результатом стал любимый многими «Эфиопский» профиль с оттенками мёда, жасмина, черники и йогурта, гладкой обволакивающей текстурой и высокой сладостью.
Мы разработали базовые рецепты, которые позволят вам познакомиться с этим кофе и увидеть так, как видим его мы. Пробуйте, дополняйте, экспериментируйте!
Профиль заваривания
Профиль заваривания
Воронка Hario V60
кофе: 15г
вода: 250мл
температура: 93°
помол: тоньше среднего (23 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 80мл
3 вливание - в 1:00 - 60мл
4 вливание - в 1:20 - 60мл
общее время заваривания: 2:30
Производитель: ООО «Сингл Степ»
KENYA KARIUKU
32
р.
Вес
Помол
Подходит для приготовления в чашке, турки и фильтр-способов.
Обработка: мытая
Этот кофе — редкий представитель Кенийского 100% direct trade. То есть ягоды не поступали на станцию обработки от нескольких фермеров, а были собраны на одной ферме и обработаны там же. Ферма принадлежит Джеймсу Кариуку, в честь которого мы и назвали этот лот. На своей относительно небольшой ферме — всего 5 гектар — Джеймс не только построил собственную станцию обработки, но и экспериментирует с разными способами ферментации зерна, производя каждый год много небольших уникальных микролотов.
Этот лот — пример классической для Кении «двойной мытой» обработки — ягоды депульпировали, зерно подвергли сухой ферментации в течение 20 часов, промыли и поместили в бассейн с чистой водой для вторичной, водной, ферментации.
Результат — яркий «кенийский» профиль с оттенками цитрусов (мандарин, лимон), красных ягод и карамельной сладостью.
Мы разработали базовые рецепты, которые позволят вам познакомиться с этим кофе и увидеть так, как видим его мы. Пробуйте, дополняйте, экспериментируйте!
Профиль заваривания
кофе: 15г
вода: 250 мл
температура: 94°
помол средний (25 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 50мл
3 вливание - в 0:50 - 50мл
4 вливание - в 1:10 - 50мл
5 вливание - в 1:30 - 50мл
общее время заваривания: 2:40
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Обработка: мытая
Этот кофе — редкий представитель Кенийского 100% direct trade. То есть ягоды не поступали на станцию обработки от нескольких фермеров, а были собраны на одной ферме и обработаны там же. Ферма принадлежит Джеймсу Кариуку, в честь которого мы и назвали этот лот. На своей относительно небольшой ферме — всего 5 гектар — Джеймс не только построил собственную станцию обработки, но и экспериментирует с разными способами ферментации зерна, производя каждый год много небольших уникальных микролотов.
Этот лот — пример классической для Кении «двойной мытой» обработки — ягоды депульпировали, зерно подвергли сухой ферментации в течение 20 часов, промыли и поместили в бассейн с чистой водой для вторичной, водной, ферментации.
Результат — яркий «кенийский» профиль с оттенками цитрусов (мандарин, лимон), красных ягод и карамельной сладостью.
Мы разработали базовые рецепты, которые позволят вам познакомиться с этим кофе и увидеть так, как видим его мы. Пробуйте, дополняйте, экспериментируйте!
Профиль заваривания
кофе: 15г
вода: 250 мл
температура: 94°
помол средний (25 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 50мл
3 вливание - в 0:50 - 50мл
4 вливание - в 1:10 - 50мл
5 вливание - в 1:30 - 50мл
общее время заваривания: 2:40
Производитель: ООО «Сингл Степ»
EL SALVADOR MAURICIO ESCALON
32
р.
Вес
Помол
Подходит для приготовления в чашке, турки и фильтр-способов.
Обработка: анаэробная натуральная
Маурисио Эскалон - наш старый знакомый. Его кофе не в первый раз появляется в ассортименте Single Step.
Надо отметить, что семья Маурисио - одна из самых известных в кофейной истории Сальвадора. Его прадед, Педро Хосе Эскалон, известен как основатель первой в Сальвадоре промышленной станции обработки кофе - El Molino. Сейчас во владении Маурисио 10 ферм и 2 станции обработки, а также экспортная компания Cafescal.
Постоянный участник Cup of Excellence, лидер региона, пример для подражания и наставник для множества фермеров Сальвадора, Маурисио Эскалон из года в год подтверждает своё мастерство! Новый урожай с фермы Лас Делисиас — очередное тому доказательство!
Этот лот относится к биологической разновидности бурбон. После 72 часов анаэробной ферментации ягоды высушили на «африканских кроватях» до экспортной влажности 10,5%.
Во вкусе: виноград, клубника, персик, нуга
Мы разработали базовые рецепты, которые позволят вам познакомиться с этим кофе и увидеть так, как видим его мы. Пробуйте, дополняйте, экспериментируйте!
Профиль заваривания
Воронка Hario V60
кофе: 15г
вода: 250мл
температура: 93°
помол: тоньше среднего (23 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 80мл
3 вливание - в 1:00 - 60мл
4 вливание - в 1:20 - 60мл
общее время заваривания: 2:40
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Обработка: анаэробная натуральная
Маурисио Эскалон - наш старый знакомый. Его кофе не в первый раз появляется в ассортименте Single Step.
Надо отметить, что семья Маурисио - одна из самых известных в кофейной истории Сальвадора. Его прадед, Педро Хосе Эскалон, известен как основатель первой в Сальвадоре промышленной станции обработки кофе - El Molino. Сейчас во владении Маурисио 10 ферм и 2 станции обработки, а также экспортная компания Cafescal.
Постоянный участник Cup of Excellence, лидер региона, пример для подражания и наставник для множества фермеров Сальвадора, Маурисио Эскалон из года в год подтверждает своё мастерство! Новый урожай с фермы Лас Делисиас — очередное тому доказательство!
Этот лот относится к биологической разновидности бурбон. После 72 часов анаэробной ферментации ягоды высушили на «африканских кроватях» до экспортной влажности 10,5%.
Во вкусе: виноград, клубника, персик, нуга
Мы разработали базовые рецепты, которые позволят вам познакомиться с этим кофе и увидеть так, как видим его мы. Пробуйте, дополняйте, экспериментируйте!
Профиль заваривания
Воронка Hario V60
кофе: 15г
вода: 250мл
температура: 93°
помол: тоньше среднего (23 на Comandante)
1 вливание - в 0:00 - 50мл
2 вливание - в 0:30 - 80мл
3 вливание - в 1:00 - 60мл
4 вливание - в 1:20 - 60мл
общее время заваривания: 2:40
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Дрип Кофе
Назад к товарам
HONDURAS SANTA BARBARA ( дрип-кофе )
28
р.
шт
Первые дрипы, произведенные в Беларуси!
Необычный, уникальный, экзотический! Именно так хочется описать вкус этого кофе! Взрывной букет спелых тропических фруктов, сладость выдержанного рома и доооооолгое послевкусие десертного шоколада… И всё это - в удобном и доступном формате дрип-кофе!
Формат дрип-пакета — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться особенным, ярким кофе, но при этом не готов тратить время и средства на многочисленные аксессуары для его приготовления. А ещё — это уникальная возможность брать любимый кофе с собой, куда бы вы ни направились! Ведь всё, что вам необходимо — это горячая вода и любимая кружка!
Посмотреть страницу
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Необычный, уникальный, экзотический! Именно так хочется описать вкус этого кофе! Взрывной букет спелых тропических фруктов, сладость выдержанного рома и доооооолгое послевкусие десертного шоколада… И всё это - в удобном и доступном формате дрип-кофе!
Формат дрип-пакета — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться особенным, ярким кофе, но при этом не готов тратить время и средства на многочисленные аксессуары для его приготовления. А ещё — это уникальная возможность брать любимый кофе с собой, куда бы вы ни направились! Ведь всё, что вам необходимо — это горячая вода и любимая кружка!
Посмотреть страницу
Производитель: ООО «Сингл Степ»
KENYA KARIUKU ( дрип-кофе )
28
р.
шт
Первые дрипы, произведенные в Беларуси!
Этот лот — пример классической для Кении «двойной мытой» обработки — ягоды депульпировали, зерно подвергли сухой ферментации в течение 20 часов, промыли и поместили в бассейн с чистой водой для вторичной, водной, ферментации.
Результат — яркий «кенийский» профиль с оттенками цитрусов (мандарин, лимон), красных ягод и карамельной сладостью.
Формат дрип-пакета — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться особенным, ярким кофе, но при этом не готов тратить время и средства на многочисленные аксессуары для его приготовления. А ещё — это уникальная возможность брать любимый кофе с собой, куда бы вы ни направились! Ведь всё, что вам необходимо — это горячая вода и любимая кружка!
Посмотреть страницу
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Этот лот — пример классической для Кении «двойной мытой» обработки — ягоды депульпировали, зерно подвергли сухой ферментации в течение 20 часов, промыли и поместили в бассейн с чистой водой для вторичной, водной, ферментации.
Результат — яркий «кенийский» профиль с оттенками цитрусов (мандарин, лимон), красных ягод и карамельной сладостью.
Формат дрип-пакета — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться особенным, ярким кофе, но при этом не готов тратить время и средства на многочисленные аксессуары для его приготовления. А ещё — это уникальная возможность брать любимый кофе с собой, куда бы вы ни направились! Ведь всё, что вам необходимо — это горячая вода и любимая кружка!
Посмотреть страницу
Производитель: ООО «Сингл Степ»
DECAF: GUATEMALA ANTIGUA ( дрип-кофе )
28
р.
шт
Первые дрипы, произведенные в Беларуси!
Обработка: бленд мытая и натуральная
По многочисленным запросам, мы наконец добавили в ассортимент кофе без кофеина*!
Скучаешь по ароматному утру? Избегаешь кофе-брейка с коллегами? Обманываешься «идентичными натуральному» аналогами из всякого суррогата?
Мы здесь чтобы спасти твой день! Ароматный… Насыщенный… Яркий… Для тебя!
Кофе без кофеина*, но с неизменным характером! 100% арабика с характерным выразительным вкусом с лёгкой приятной горчинкой для тех, кто по какой-либо причине решил отказаться от кофеина.
В этом бленде нескольких обработок кофе подобран таким образом, что избавление от кофеина сохраняет характер с оттенками сухофруктов, карамели и выпечки. Кислотность - низкая, практически отсутствующая.
* содержание кофеина менее 0,1%, то есть удаляется около 95% от исходного количества кофеина. НИ ОДИН способ декофеинизации не даёт 100% избавления от кофеина!
Формат дрип-пакета — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться особенным, ярким кофе, но при этом не готов тратить время и средства на многочисленные аксессуары для его приготовления. А ещё — это уникальная возможность брать любимый кофе с собой, куда бы вы ни направились! Ведь всё, что вам необходимо — это горячая вода и любимая кружка!
Посмотреть страницу
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Обработка: бленд мытая и натуральная
По многочисленным запросам, мы наконец добавили в ассортимент кофе без кофеина*!
Скучаешь по ароматному утру? Избегаешь кофе-брейка с коллегами? Обманываешься «идентичными натуральному» аналогами из всякого суррогата?
Мы здесь чтобы спасти твой день! Ароматный… Насыщенный… Яркий… Для тебя!
Кофе без кофеина*, но с неизменным характером! 100% арабика с характерным выразительным вкусом с лёгкой приятной горчинкой для тех, кто по какой-либо причине решил отказаться от кофеина.
В этом бленде нескольких обработок кофе подобран таким образом, что избавление от кофеина сохраняет характер с оттенками сухофруктов, карамели и выпечки. Кислотность - низкая, практически отсутствующая.
* содержание кофеина менее 0,1%, то есть удаляется около 95% от исходного количества кофеина. НИ ОДИН способ декофеинизации не даёт 100% избавления от кофеина!
Формат дрип-пакета — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться особенным, ярким кофе, но при этом не готов тратить время и средства на многочисленные аксессуары для его приготовления. А ещё — это уникальная возможность брать любимый кофе с собой, куда бы вы ни направились! Ведь всё, что вам необходимо — это горячая вода и любимая кружка!
Посмотреть страницу
Производитель: ООО «Сингл Степ»
ETHIOPIA DILLA ZURIA ( дрип-кофе )
28
р.
шт
Первые дрипы, произведенные в Беларуси!
Сладкая Эфиопия натуральной обработки с оттенками жасмина, клубники, карамели и белого вина. Насыщенный вкус и выразительная, округлая текстура.
Формат дрип-пакета — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться особенным, ярким кофе, но при этом не готов тратить время и средства на многочисленные аксессуары для его приготовления. А ещё — это уникальная возможность брать любимый кофе с собой, куда бы вы ни направились! Ведь всё, что вам необходимо — это горячая вода и любимая кружка!
Посмотреть страницу
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Сладкая Эфиопия натуральной обработки с оттенками жасмина, клубники, карамели и белого вина. Насыщенный вкус и выразительная, округлая текстура.
Формат дрип-пакета — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться особенным, ярким кофе, но при этом не готов тратить время и средства на многочисленные аксессуары для его приготовления. А ещё — это уникальная возможность брать любимый кофе с собой, куда бы вы ни направились! Ведь всё, что вам необходимо — это горячая вода и любимая кружка!
Посмотреть страницу
Производитель: ООО «Сингл Степ»
MEGA MIX ( дрип-кофе )
88
р.
шт
Первые дрипы, произведенные в Беларуси!
Большая коробка дрипов, 3 замечательных сорта на любой вкус! Ваш ежедневный утренний кофе на целый месяц, или - идеальный подарок для истинного кофемана!
В коробке:
- 10 шт Ethiopia Dilla Zuria
- 10 шт Kenya Kariuku
- 10 шт Honduras Santa Barbara
Формат дрип-пакета — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться особенным, ярким кофе, но при этом не готов тратить время и средства на многочисленные аксессуары для его приготовления. А ещё — это уникальная возможность брать любимый кофе с собой, куда бы вы ни направились! Ведь всё, что вам необходимо — это горячая вода и любимая кружка!
Посмотреть страницу
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Большая коробка дрипов, 3 замечательных сорта на любой вкус! Ваш ежедневный утренний кофе на целый месяц, или - идеальный подарок для истинного кофемана!
В коробке:
- 10 шт Ethiopia Dilla Zuria
- 10 шт Kenya Kariuku
- 10 шт Honduras Santa Barbara
Формат дрип-пакета — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться особенным, ярким кофе, но при этом не готов тратить время и средства на многочисленные аксессуары для его приготовления. А ещё — это уникальная возможность брать любимый кофе с собой, куда бы вы ни направились! Ведь всё, что вам необходимо — это горячая вода и любимая кружка!
Посмотреть страницу
Производитель: ООО «Сингл Степ»
Шоколад bean-to-bar
Назад к товарам
COLOMBIA COOAGRONEVADA ORGANIC (шоколад)
14
р.
Вес
Шоколад эксклюзивной категории Fino de Aroma! А характеристика bean-to-bar означает, что продукт прослеживается и контролируется «от зерна до плитки», от этикетки до конкретной плантации или кооператива.
Насыщенный и интенсивный, этот шоколад из Колумбии характеризуется сладкими оттенками макадамии и сливочной карамели, а послевкусие запомнится нежными нотами лесной земляники.
Single Step Bean-to-Bar - это больше, чем шоколад!
Перейти на страницу
Произведено компанией Cacava специально для Single Step Coffee co.
Насыщенный и интенсивный, этот шоколад из Колумбии характеризуется сладкими оттенками макадамии и сливочной карамели, а послевкусие запомнится нежными нотами лесной земляники.
Single Step Bean-to-Bar - это больше, чем шоколад!
Перейти на страницу
Произведено компанией Cacava специально для Single Step Coffee co.
NICARAGUA O'TUMA ORGANIC (шоколад)
14
р.
Вес
Шоколад эксклюзивной категории Fino de Aroma! А характеристика bean-to-bar означает, что продукт прослеживается и контролируется «от зерна до плитки», от этикетки до конкретной плантации или кооператива.
Для этого шоколада используются какао-бобы категории Organic из Никарагуа.
Сбалансированный вкус с нотами макадамии, сухофруктов и грильяжа. Сладкий и с низкой кислотностью, наиболее «шоколадный» из нашей линейки bean-to-bar шоколада!
Single Step Bean-to-Bar - это больше, чем шоколад!
Перейти на страницу
Произведено компанией Cacava специально для Single Step Coffee co.
Для этого шоколада используются какао-бобы категории Organic из Никарагуа.
Сбалансированный вкус с нотами макадамии, сухофруктов и грильяжа. Сладкий и с низкой кислотностью, наиболее «шоколадный» из нашей линейки bean-to-bar шоколада!
Single Step Bean-to-Bar - это больше, чем шоколад!
Перейти на страницу
Произведено компанией Cacava специально для Single Step Coffee co.
PERU AMAZONAS ORGANIC (шоколад)
14
р.
Вес
Шоколад эксклюзивной категории Fino de Aroma! А характеристика bean-to-bar означает, что продукт прослеживается и контролируется «от зерна до плитки», от этикетки до конкретной плантации или кооператива.
Для этого шоколада используются какао-бобы категории Organic из Перу.
Яркий, насыщенный букет с оттенками вишни, корицы и гвоздики. Согревает, словно изысканный глинтвейн!
Перейти на страницу
Произведено компанией Cacava специально для Single Step Coffee co.
Для этого шоколада используются какао-бобы категории Organic из Перу.
Яркий, насыщенный букет с оттенками вишни, корицы и гвоздики. Согревает, словно изысканный глинтвейн!
Перейти на страницу
Произведено компанией Cacava специально для Single Step Coffee co.
INDONESIA BALI JEMBRANA (шоколад)
14
р.
Вес
Шоколад эксклюзивной категории Fino de Aroma! А характеристика bean-to-bar означает, что продукт прослеживается и контролируется «от зерна до плитки», от этикетки до конкретной плантации или кооператива.
Сладкий и обволакивающий, этот шоколад выделяется букетом из тропических фруктов, вяленого банана и инжира и словно переносит вас на жаркий, пропитанный солнцем и морем тропический остров!
Single Step Bean-to-Bar - это больше, чем шоколад!
Перейти на страницу
Произведено компанией Cacava специально для Single Step Coffee co.
Сладкий и обволакивающий, этот шоколад выделяется букетом из тропических фруктов, вяленого банана и инжира и словно переносит вас на жаркий, пропитанный солнцем и морем тропический остров!
Single Step Bean-to-Bar - это больше, чем шоколад!
Перейти на страницу
Произведено компанией Cacava специально для Single Step Coffee co.
Тёртое Какао
Назад к товарам
COLOMBIA COOAGRONEVADA ORGANIC (тёртое какао)
59
р.
Вес
Порадуйте себя напитками на основе нашего тёртого какао! С коровьим или растительным молоком, без молока в формате горячего шоколада, с сахаром и без — удовольствие гарантировано!
Тёртое какао эксклюзивной категории Fino de Aroma. А характеристика bean-to-bar означает, что продукт прослеживается и контролируется «от зерна до плитки», от этикетки до конкретной плантации или кооператива.
Насыщенный и интенсивный, этот шоколад из Колумбии характеризуется сладкими оттенками макадамии и сливочной карамели, а послевкусие запомнится нежными нотами лесной земляники.
Наши рекомендации по приготовлению: 18 грамм какао, 20 грамм горячей воды, 160 грамм вашего любимого молока, 5 грамм сахара - всё подогреть в микроволновке или в кастрюльке на плите и размешать до полного растворения. Наслаждайтесь!
Single Step Bean-to-Bar - это больше, чем шоколад!
Перейти на страницу
Произведено компанией Cacava специально для Single Step Coffee co.
Тёртое какао эксклюзивной категории Fino de Aroma. А характеристика bean-to-bar означает, что продукт прослеживается и контролируется «от зерна до плитки», от этикетки до конкретной плантации или кооператива.
Насыщенный и интенсивный, этот шоколад из Колумбии характеризуется сладкими оттенками макадамии и сливочной карамели, а послевкусие запомнится нежными нотами лесной земляники.
Наши рекомендации по приготовлению: 18 грамм какао, 20 грамм горячей воды, 160 грамм вашего любимого молока, 5 грамм сахара - всё подогреть в микроволновке или в кастрюльке на плите и размешать до полного растворения. Наслаждайтесь!
Single Step Bean-to-Bar - это больше, чем шоколад!
Перейти на страницу
Произведено компанией Cacava специально для Single Step Coffee co.
INDONESIA BALI JEMBRANA (тёртое какао)
59
р.
Вес
Порадуйте себя напитками на основе нашего тёртого какао! С коровьим или растительным молоком, без молока в формате горячего шоколада, с сахаром и без — удовольствие гарантировано!
Тёртое какао эксклюзивной категории Fino de Aroma. А характеристика bean-to-bar означает, что продукт прослеживается и контролируется «от зерна до плитки», от этикетки до конкретной плантации или кооператива.
Сладкий и обволакивающий, этот шоколад выделяется букетом из тропических фруктов, вяленого банана и инжира и словно переносит вас на жаркий, пропитанный солнцем и морем тропический остров!
Наши рекомендации по приготовлению: 18 грамм какао, 20 грамм горячей воды, 160 грамм вашего любимого молока, 5 грамм сахара - всё подогреть в микроволновке или в кастрюльке на плите и размешать до полного растворения. Наслаждайтесь!
Single Step Bean-to-Bar - это больше, чем шоколад!
Перейти на страницу
Произведено компанией Cacava специально для Single Step Coffee co.
Тёртое какао эксклюзивной категории Fino de Aroma. А характеристика bean-to-bar означает, что продукт прослеживается и контролируется «от зерна до плитки», от этикетки до конкретной плантации или кооператива.
Сладкий и обволакивающий, этот шоколад выделяется букетом из тропических фруктов, вяленого банана и инжира и словно переносит вас на жаркий, пропитанный солнцем и морем тропический остров!
Наши рекомендации по приготовлению: 18 грамм какао, 20 грамм горячей воды, 160 грамм вашего любимого молока, 5 грамм сахара - всё подогреть в микроволновке или в кастрюльке на плите и размешать до полного растворения. Наслаждайтесь!
Single Step Bean-to-Bar - это больше, чем шоколад!
Перейти на страницу
Произведено компанией Cacava специально для Single Step Coffee co.
Другое
Назад к товарам
ХУДИ SINGLE STEP УНИСЕКС
200
р.
Размер
Стильный и функциональный худи в формате оверсайз. Изготовлен из футера-трёхнитки, тёплый, уютный, с большим капюшоном. На груди и на спине - авторский принт Single Step, выполненный шелкографией.
Комикс-принт на спине с интерактивным продолжением.
Отличный подарок для себя любимого или для знакомого кофемана!
На фото:
Наташа, рост 175, размер S
Андрей, рост 186, размер L
Комикс-принт на спине с интерактивным продолжением.
Отличный подарок для себя любимого или для знакомого кофемана!
На фото:
Наташа, рост 175, размер S
Андрей, рост 186, размер L
СЕРТИФИКАТ НА КУРС
250
р.
Количество
Новые знания - подарок, который ценится во все времена! Сертификат на один из интенсивов от Single Step может стать как первым шагом в невероятный мир кофе, так и новой ступенью успешной карьеры.
Срок действия 6 месяцев
Распространяется на любой из семинаров Single Step Coffee co.
Срок действия 6 месяцев
Распространяется на любой из семинаров Single Step Coffee co.
Качественный свежеобжаренный кофе, созданный специально для Вас!
В каждой чашке такого кофе – знакомство с теми, кто ежедневно отдает ему все силы и талант: фермеры, владельцы кооперативов, сборщики ягод, сортировщики. Кофе обжаривается на оборудовании лидеров индустрии, голландской компании Giesen, под контролем нашего руководителя отдела производства, Q-грейдера Виталия Фильмановича. Эта комбинация гарантирует: весь потенциал, бережно заложенный на ферме, в полной мере сохранится и раскроется удивительным ароматом и ярким вкусом!