Команда

Команда
Я знаю, что это всерьез и надолго. Такое глубокое понимание правильности того, что делаешь.

Это не про лучший кофе от лучших фермеров, не про количество баллов, проставленных собственной рукой собственному эго на собственной упаковке, и не про самый быстрый револьвер на диком западе. Это про физическую необходимость создавать. Найти свое место в мире, и через него сделать этот мир лучше. Какую-то его часть. Это касается и этики ведения бизнеса, и людей, с которыми ты работаешь, и пространства вокруг, и себя самого. В первую очередь, себя самого.

Single Step Coffee сейчас - это такая взрывная смесь из очень ярких индивидуальностей, этаких rock-n-roll stars, которые, тем не менее, стали одной командой. Убойная, скажу я вам, сила. И моя главная задача - сделать каждую из этих звезд ещё ярче, с гордостью наблюдая, как они раскрываются, становятся сильнее, могут больше, чем сами ожидали. Это большая честь, быть лидером такой команды. И большая ответственность. А ещё большое счастье, поверьте!

Мы только в начале пути. Мы ещё столькому научимся. И станем сильнее и лучше, всегда можно стать сильнее и лучше. И будем делать то, что нравится. Представляете, как повезло.

Виталий Фильманович
Автор и идейный вдохновитель проекта.
СЕО. Q-грейдер, Чемпион Беларуси по Каптестингу'2016, Чемпион Брюверс Кап Беларуси'2018


  • Дарья Пинчук
    Бренд-амбассадор. SCA Brewing Professional, Чемпион России по Альтернативному Каптестингу'2016, Чемпион Бариста Беларуси'2018 и '2019
    Победитель Минского Отборочного Чемпионата Брюверс Кап'2021
    Ориентир и пример для подражания целого поколения молодых бариста. Вечный двигатель, стремящийся к цели, находящейся чуть дальше линии горизонта. ⠀

    Достойный представитель белорусского кофейного комьюнити на международной арене. Эксцентричный трудоголик, с которым не соскучишься.⠀

    Даша - амбассадор Single Step как внутри страны, так и в мире. Её задача - делиться философией и концепцией компании, всегда и в любой точке земного шара - и глядя на географию её путешествий, понимаешь, что она замечательно с этим справляется!

  • Алексей Остапенко
    Руководитель производства. Финалист Брюверс Кап Беларуси'2019
    Ответственность и концентрация - слова, которые приходят в голову, когда мы следим через стекло за Лешей в процессе обжарки.

    Человек, который отвечает за то, чтобы кофе в ваших кофемолках был максимально вкусным и стабильным.

    Леша несколько лет радовал любителей кофе в других белорусских проектах, а ещё был финалистом национального чемпионата Brewers Cup в 2019 году.
    А теперь мы рады видеть его в команде Single Step, дальше только лучше!
  • Екатерина Горустович
    Дизайнер. Художник. Чемпион Беларуси по Латте-арт'2019.
    Тот самый волшебный человек, благодаря которому Single Step становится красивее и красивее. С каждой этикеткой, открыткой, стикером...честно говоря, всё, к чему прикасается Катя - неизбежно становится красивым! ⠀

    Вы, конечно, уже догадались, что Катюша занимает в нашей команде позицию дизайнера. ⠀

    А ещё она невероятно талантливый латте-артист! Создавать картины питчером у Катюши получается не хуже, чем кистью.
    И не менее талантливый игрок в кикер (вот уж кто не даёт нашим мальчикам расслабиться в корпоративных турнирах по настольному футболу...) ⠀
  • Александр Шичко
    Менеджер. Тренер. Чемпион Беларуси по каптестингу'2017 и '2019, 2021 Чемпион Беларуси по Латте-арт'2018.
    Чемпион Беларуси по приготовлению кофе в джезве'2021
    Человек-энергия. Никогда не стоит на месте. Постоянно пробует новое и всегда готов прийти на помощь! Это мы сейчас и про Сашины личные качества, и про его должностные обязанности. ⠀

    В нашей команде Саша отвечает за связи с общественностью, работу с клиентами и контроль качества на местах. ⠀

    Саша - живое подтверждение тому, что талантливый человек талантлив во всём. За плечами - победы в 5 национальных чемпионатах и, поверьте, он не собирается останавливаться! ⠀

    А ещё Саша хранит гигабайты неудачных фотографии каждого из нашей команды...(поэтому с Сашей лучше дружить) ⠀
  • Артур Хацук
    Финансовый директор
    Голос здравого смысла в нашей чуть-чуть сумасшедшей команде.
    Появление Артура сделало нас ответственнее. Теперь мы все с удовольствием (или почти с удовольствием) заполняем таблицы, ставим галочки и ведём учёт всего, что можно учесть. ⠀

    В Single Step Артур отвечает за финансы и экономику проекта. ⠀

    Активно погружаясь в кофе, Артур не забывает про своё главное хобби - футбол (а он его не просто смотрит, но ещё и играет).
    Сильный соперник в любой игре, где есть мяч. Так что мы теперь дважды подумаем, прежде чем согласиться сыграть с Артуром на пиво. ⠀
  • Иван Пинчук
    Куратор склада, production-обжарщик
    Самый юный участник нашей команды. Ваня отвечает за наклейки, фасовку и систему на складе. Начиная работать с нами, Ваня активно отказывался от кофе, утверждая, что совсем его не любит. Сейчас же Ваня всё охотнее углубляется в тонкости работы с продуктом, а также старательно постигает процесс обжарки.

    Чем занимается Ваня в свободное от учёбы и работы время мы точно не знаем, но есть подозрение, что он состоит в каком-то бойцовском клубе.

    Ходят слухи, что Ваня может с лёгкостью носить по 3 коробки с кофе в каждой руке. Но не делает этого... из скромности, наверное. ⠀


  • Наталия Фильманович
    Исполнительный директор
    Наташа - человек-синоним слова «порядок». С первых дней в нашей команде она ответственно взялась за упорядочивание всех процессов и взаимодействие с нашими партнёрами.

    В Single Step Наташа отвечает за все аспекты ежедневного функционирования компании. Именно она следит за документами, разруливает сложные ситуации и крепко держит в руках кнут и пряник для всей команды.

    Наташа работает с кофе достаточно давно и вы наверняка встречались с ней в других минских кофейных проектах. А сейчас она - неотъемлемая часть и несомненное усиление потенциала Single Step!

  • Артем Герасимович
    Курьер
    Человек, который всегда находит самый короткий путь от нашей обжарки к вам домой или в кофейню. Именно его вы увидите в дверях, если сделаете заказ на нашем сайте.

    Артём не просто проводит за рулём свой рабочий день, а ещё и отлично разбирается в машинах, поэтому с техническими вопросами мы теперь всегда знаем, к кому обратиться!
  • Ирина Блоцкая
    Менеджер по работе с клиентами. Победитель Минского Отборочного Чемпионата Бариста'2021.
    Тот самый человек, который всегда на связи и готов помочь нашим клиентам в любой непонятной ситуации.

    В проекте Ира отвечает за работу с нашими партнерами и обработку ваших заказов. Именно она по телефону делится последними новостями Single Step, находит ответы на любые вопросы и просто ведет с вами приятные беседы :)

    Человек-любознательность. Ира разбирается не только в кофе, но также интересуется всевозможными другими напитками: работала в коктейльном баре, серьезно увлекается чаем, сама готовит лимончелло - с ней точно не будет скучно на любой вечеринке!