С 7 по 12 мая на Бали состоится первый образовательный Coffee Farm Camp от Single Step!
Изучай кофе как никогда раньше - на настоящей кофейной ферме, в компании Q-грейдера и профессионала по обработке кофе!
4 дня лекций и практикума о произрастании кофе, сборе ягод, сортировке, разных видах обработки, ферментации и сушки - всё это ты увидишь, изучишь и освоишь на практике!
С 7 по 12 мая на Бали состоится первый образовательный Coffee Farm Camp от Single Step!
Изучай кофе как никогда раньше - на настоящей кофейной ферме, в компании Q-грейдера и профессионала по обработке кофе!
4 дня лекций и практикума о произрастании кофе, сборе ягод, сортировке, разных видах обработки, ферментации и сушки - всё это ты увидишь, изучишь и освоишь на практике!
Кому будет полезен Coffee Farm Camp?
- Обжарщику: это возможность детально разобраться в том, как обработка и ферментация влияют на профиль обжарки - Бариста: это шанс за короткий срок получить больше знаний, чем могут дать годы теории - Владельцу кофейни: это путь к пониманию того, как формируются два ключевых (после вкуса) аспекта кофе: цена (непосредственная стоимость 1 килограмма) и ценность (кто и что стоит за этим килограммом) - Страстному любителю кофе: это поездка мечты и много часов рассказов друзьям и родным после возвращения!
Организатор и тренер Coffee Farm Camp - Виталий Фильманович, один из основателей Single Step Coffee, сертифицированный Q-arabica грейдер, специалист CQI по обработке и ферментации кофе, Национальный Чемпион Брюверс Кап’2018, Чемпион по Каптестингу’2016.
Организатор и тренер Coffee Farm Camp - Виталий Фильманович, один из основателей Single Step Coffee, сертифицированный Q-arabica грейдер, специалист CQI по обработке и ферментации кофе, Национальный Чемпион Брюверс Кап’2018, Чемпион по Каптестингу’2016.
Программа Кэмпа
Стоимость участия:
1 человек, проживание в номере single 1180 долларов США* (до 1 марта) 1250 долларов США* (до 1 апреля)
2 человека, проживание в номере double 2020 долларов США* (до 1 марта) 2160 долларов США* (до 1 апреля)
* оплата производится в белорусских рублях по курсу, установленному НБ РБ на день подписания договора об оказании услуг.
В стоимость включено: ⁃ Проживание в отеле в живописном горном регионе Кинтамани ⁃ 3-разовое питание (континентальный завтрак в отеле + обед и ужин на ферме) ⁃ 4-дневный авторский курс лекций и практических занятий от Виталия Фильмановича ⁃ Транспорт из отеля до фермы и обратно ежедневно
В стоимость НЕ включены: - Авиабилеты до Бали и обратно - Виза (Индонезийская VoA - виза по прибытию - оформляется самостоятельно онлайн, без визитов в посольство)
Стань участником Coffee Farm Camp и получи бесценные знания и once in a lifetime experience!
Оставь заявку, и мы свяжемся с тобой для уточнения деталей и заключения договора.