Биологическая разновидность: традиционный для Руанды красный бурбон.

Новый кофе в Special - это всегда интересно! Станция Ньякибанда объединяет около 600 мелких фермеров. Расположена в регионе Уйе на высоте до 1900 метров. Высокогорное расположение создаёт идеальные климатические условия для медленного созревания ягод и формирования сложного вкусового профиля.
Все фермеры приносят ягоды на одну станцию обработки, где они сортируются вручную, депульпируются, проходят короткую ферментацию в воде и сушатся здесь же, на «африканских кроватях», в течение нескольких недель.

В чашке вас ждет сладкий букет с оттенками малины, красного яблока и сливочной карамели, дополненный сочной ягодной кислинкой.

Производитель: ООО «Сингл Степ»