Классическая Бразилия натуральной обработки родом из региона Суль де Минас. Биологические разновидности: катуаи и мундо ново. Ягоды сушили на обширных бетонных патио в течение 15-20 дней, зерно долгое время находилось в контакте с мякотью, что выразилось в оттенках сладких красных фруктов, сухофруктов, молочного шоколада и орехов кешью и макадамия.
Отличная база для сбалансированного, насыщенного эспрессо.


Производитель: ООО «Сингл Степ»